Substance

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En grammaire traditionnelle, la substance s'oppose à l'accident. Alors que l'accident fait référence à chacun des modes d'une chose, la substance, elle, fait référence aux attributs qui constituent l'essence d'une chose.

Dans la phrase "Un chien mange", chien est une substance (substantif) et mange un accident.

L'allemand distingue la substance (noms) de l'accident en mettant une majuscule à la première.